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[转帖] 梅菜扣肉[9P]

飘飘乎

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71楼 大中小发表于 2020-2-17 18:50 只看该作者

梅菜扣肉，肥而不腻，口感非常好。

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anyejun

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72楼 大中小发表于 2020-2-25 17:44 只看该作者

不太爱吃梅菜的味道总觉得梅菜味道很怪异

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xjanzi

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73楼 大中小发表于 2020-2-27 12:04 只看该作者

经典的一道菜，喜欢吃，但是不敢吃多

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yuxia3000

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74楼 大中小发表于 2020-2-29 21:38 只看该作者

这道菜的关键是先炸后蒸，才能将肉的香味和梅干菜的味道发挥到极致。

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txwdffw

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75楼 大中小发表于 2020-3-1 19:32 只看该作者

很喜欢梅干菜，配肉很下饭，可以在家试试

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manbu118

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76楼 大中小发表于 2020-3-2 12:22 只看该作者

最喜欢吃的就是这个梅菜扣肉，肥而不腻，只是自己没做过，怕自己做的口感不好，这个图片很漂亮，能起食欲

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yan375734

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77楼 大中小发表于 2020-3-4 04:23 只看该作者

这个跟粉蒸肉区别很大，自己做了两次都不好吃

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q463998

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78楼 大中小发表于 2020-3-4 14:20 只看该作者

大学的时候经常吃，多吃几块会感觉油腻，实物是没图片好看的

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墨尘魇

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79楼 大中小发表于 2020-3-5 18:28 只看该作者

的确，蒸的时间不能短了，不然肉会变得很柴，同时调料放太多会容易吃腻。

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孟神

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80楼 大中小发表于 2020-3-9 08:44 只看该作者

这个梅菜扣肉是真的好吃！

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