littlewoodbird

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南瓜饼

材料：南瓜、糯米粉、蜂蜜、白芝麻、面包糠、花生油。



南瓜蒸熟，干糯米粉备用，南瓜与糯米粉的用量比例为2：1



白芝麻是超市买的 已经炒熟了，面包糠



蜂蜜是农家买的荔枝蜜



南瓜捣成泥



加入糯米粉一起和均匀



加入蜂蜜继续和均匀，可以根据个人喜好来控制甜度。
喜欢甜点也可以再加入细砂糖。



太极球 哈哈





做成厚度大概1CM，直径大概7CM的饼状，2面都沾上芝麻和面包糠。



成品



放入煎锅，加入适量的花生油，中小火煎至2面都金黄色。



成功了  卖相不错吧  是不是想咬一口呢？



外酥里糯，香甜适口，一级棒啊！
大家趁热吃哦。

相当简单，大家周末有空可以试一试啊。


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[ 本帖最后由 littlewoodbird 于 2008-9-4 02:57 编辑 ]

谢谢楼主的介绍哦，那么好吃的东西都给我们分享了，呵呵

wanxiaoby

好吃啊，看着还很简单，回家试试，正好有一南瓜，试试新学的手艺。谢谢。

看了食欲大增，将来有空了也要试一下。口水出来了。

前几天老婆叫我做南瓜饼，我说不太会，今天看到了制作流程，我要试试下，多谢了。

还从未试过南瓜这样吃呢。一定的试试。多谢楼主发帖。看着就很好吃、

HELLOMOTO

楼主做的很有卖相啊
看上去好容易做啊
有机会试一试

楼主挺厉害嘛，看就知道这个点心色香味俱全啊，呵呵呵，看起来做法也挺简单的，有机会自己试试，不过不知道做出来会不会像这个这么可口！

色香味俱全，而且做法简单，不去试试更待何时！

看了食欲大增，将来有空了也要试一下。多谢了。