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[美食] 电饭锅焖鸡 [9P]

萝莉∮精灵

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1楼 大 中 小 发表于 2025-1-17 00:25  只看该作者
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电饭锅焖鸡 [9P]



“过年吃鸡，大吉大利。”食材明细主料三黄鸡1只辅料葱适量姜适量生抽15g老抽5g耗油10g盐3g蜂蜜5g白糖5g咸香口味焖工艺数小时耗时简单难度电饭锅焖鸡的做法步骤



1三黄鸡一只洗干净，晾干水分。



2除了葱姜加入其他调料。



3带一次性手套揉搓五分钟，让整只鸡充分吸收料汁。腌制两个小时以上。



4腌制过程中带一次性手套搓揉一次。



5电饭锅底部铺上葱姜。



6腌制好的鸡放在电饭锅里。



7多余的料汁倒在锅里，启动蒸饭功能，反复两次，中途翻面。



8熟了。

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