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　　健康功效

　　银耳:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康

　　莲子:益肾固精

　　红枣:利尿

　　食材用料银耳

　　25克莲子

　　30克红枣

　　100克枸杞

　　少许蜂蜜

　　适量清水

　　适量红枣银耳莲子羹的做法

　　1.准备食材，把银耳、莲子泡发好，控干水份，红枣、枸杞洗净。

　　2.把银耳撕成小朵，放入电饭煲内桶。

　　3.放入莲子。

　　4.放入适量清水，要没过银耳莲子2厘米以上。

　　5.插上电源，选择蒸煮键，按启动键，开始煮银耳莲子羹。

　　6.煮40分钟后，放入红枣，继续煮20分钟即可。

　　7.打开电饭煲盖，银耳莲子羹已煮好，放入适量蜂蜜和枸杞，拌匀。

　　8.盛入碗中。

　　9.摆拍。

　　10.再摆拍。小贴士

　　1、煮时一定要多放清水，要没过食材2厘米以上，否则水易熬干糊底。

　　2、要煮1小时以上，将银耳中胶原蛋白煮出来，更具营养。

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