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[转帖] 巴蜀美食新派“川味”大全[15p]

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最喜欢的是重庆口水鸡和天目笋烧牛腩,色香味都很好,而且都是家常菜,花费不多。

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最喜欢的是重庆口水鸡和天目笋烧牛腩,色香味都很好,而且都是家常菜,花费不多。

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口水鸡以前经常吃的,鸡肉是白切的,然后浇上调料,这个菜主要看调料,要蘸着吃的,不然鸡肉没什么味道。

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其实用最简单的材料烹饪最好吃的美味才是最强悍的,小弟回家学习学习

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看着就那么赏心悦目

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视觉效果好,口感不错。
四川菜是我的最爱,最想吃的还是辣子鸡

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真是好东西啊 看着就流口水 楼主真有口福

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川菜却是不错,色香味俱全啊

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回复 1楼 的帖子

作为一个四川人 也是一个美食爱好者 我表示这些菜百分之九十我都吃过   但是在外面一般是吃不到正宗川菜的  想吃正宗川菜  还是得来四川和重庆  欢迎大家来品尝美食  还要告诫大家一点  川菜很麻很辣 伤胃  胃不好的尽量少吃

[ 本帖最后由 tq19890625@ 于 2010-12-20 17:56 编辑 ]

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看上去相当不错,也有好几道菜不是辣味的,很好啊

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