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[转帖] 四川九大碗[12P]

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办喜事的9大碗让人流口水啊,有机会一定尝尝这种美味的,谢谢了。

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四川九大碗呀,远在广东的南番顺也有你的兄弟呢。
广东的南海、番禺、顺德出的美食和厨师相信应该比较出名的,特别是顺德这个地方的人对饮食确是有一番心得和研究的。四川九大碗呀,我们也有"九大簋"也是喜庆的日子请亲戚朋友食饭时会吃到的,也是有九道菜,以前基本上都系用大碗装菜的。菜式有:芋头扣肉、发菜蚝豉、等等具体还有哪几个菜名就忘记了,菜的名字 也是有意思的,例如“发菜蚝豉”=“发财好市”。菜基本上都是当地水乡的特产。

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我也是四川人 这个在农村很流行,城市里就基本上没有了

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四川是一定要去的,我要吃麻辣烫,好好辣一辣

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看着真不错   要吃下  看看啊

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虽然看着不精致,但是大碗大碗的爽啊,实惠。

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看了是很吸引人,不过地方好像比较难去,要是有地图说明就好了。

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这种农村的宴席,小时候经常吃,挺热闹的!现在到是吃的少了!

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看着颜色真鲜艳,俺都馋坏了 。嘿嘿,哪天去品尝一下。

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婚宴的套菜,非常喜欢吃川菜,有机会到四川吃吃正宗的。

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