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标题: [转帖] 朋友家包的混沌 [打印本页]

作者: sirinsz    时间: 2008-7-23 13:30     标题: 朋友家包的混沌

觉得好的话,给颗红心鼓励一下阿。哈哈。

配料如下:

将配料垛成泥,鸳鸯贝和哈里一起垛,垛好感觉像蟹黄

放入铁锅里面,+调味品+鸡蛋搅拌

充分搅拌,调整到没有腥味儿

肉馅做成了

开始包咯,馄饨没什么难的,皮子都是现成的~不要包漏水馄饨就行

包好了,手艺不错吧

来张特写,

再来张特写,口水要擦干净。。呵呵


[ 本帖最后由 sirinsz 于 2008-7-23 13:31 编辑 ]
作者: cco1    时间: 2008-7-23 13:43

这个东东营养价值似乎很高,做起来也不麻烦,让mm做给俺吃吃看。
作者: agwt    时间: 2008-7-23 15:24

加了海鲜不知道好吃吗
回家叫我妈包给我吃
作者: yangxiuzhu1979    时间: 2008-7-23 15:50

真的很不错啊 包的还很好看呢 一定很好吃吧
作者: woosa1    时间: 2008-7-23 15:52

海鲜馄饨啊,好东西,不过光说馄饨不行啊,馄饨好主要是汤,如果有好汤的话,就完美了。
作者: yuyue19851119    时间: 2008-7-23 16:16

我想包给老公吃,可是调料没写清楚啊,是只有葱吗?
作者: 神的玩偶    时间: 2008-7-23 20:01

不喜欢现在的馄饨皮。干的,捏不上,要包得在边缘沾水。
还有,楼上的,馄饨一般是不加葱的,纯肉的。如果你要调调味,可以用一点儿韭菜。

[ 本帖最后由 神的玩偶 于 2008-7-23 20:02 编辑 ]
作者: lxh820521    时间: 2008-7-23 20:14

地道的北方馄炖,看样子就有食欲,好想家乡的小吃。每逢佳节倍思亲。
作者: dexsonic    时间: 2008-7-23 20:57

果然家里包的料就是比在餐馆的多啊,你朋友真是有福气啊
作者: NITAIHAO    时间: 2008-7-23 21:14

看着都好吃,要是煮熟吃上一个就更美了,谢谢告诉大家怎么做的
作者: zwj297    时间: 2008-7-23 23:39

那几个碗里,一碗猪肉馅,一碗海鲜馅,还有一碗红的像辣椒一样的是啥啊?
作者: xufeng_33    时间: 2008-7-26 19:43

看起来不错啊,有机会自己试一下哦,谢谢收藏了谢谢!
作者: mmerter    时间: 2008-7-29 04:38

看起来包的好漂亮,海鲜混炖,应该好吃,流口水中,呵呵.
作者: xiaoda375    时间: 2008-7-29 12:45

好,好大一锅的肉馅,看起来很壮观.那得包多少混沌啊.
作者: wo485wo    时间: 2008-7-29 12:51

看着就好好吃哦  现在早饭还没吃 谢谢分享
作者: rubit    时间: 2008-7-29 13:02

看起来很好吃啊! 光是肉饼蒸着给我吃,我就觉得很不错了呢! 没想到肉饼里头可以掺那么多东西的哦! 还有贝类。呵呵! 我要吃馄饨!我也要吃馄饨!
作者: cwwbak123    时间: 2008-7-30 00:45

小时候常吃这东西,长大了想吃就找不到地方了。目前只知道个福建的千里香,很不好吃的说。
作者: zi5000    时间: 2008-7-30 12:28

你朋友家里的锅怎么感觉不舒服啊,有点好黑的感觉
作者: wudongjin    时间: 2008-7-30 12:58

这个不叫混沌,我们这里是叫点心,或叫饺子。
作者: 87552759    时间: 2008-7-30 13:11

看起来满不错的,我家基本上吃鸡肉的~呵呵
作者: 111fff    时间: 2008-7-30 13:26

非常诱人,馄饨虽然平常,但要做出高水平来也的确不容易,尤其是楼主推荐的海鲜的。
作者: kananco    时间: 2008-7-31 11:57

人工低,经常以泡面为主食,看见这些图片有望梅止渴的功效,谢谢楼主
作者: llzh7    时间: 2008-7-31 12:34

看着头几张图片有点恶心的感觉,肉太多了,不过口味应该不差吧
作者: fh7544    时间: 2008-7-31 13:53

海鲜混沌啊,看着就流哈喇子,太诱人了,就是制作介绍的不够详细
作者: fck    时间: 2008-7-31 14:48

陷料看上去像是小馄饨的,俺家包的馄饨里面放的是荠菜
作者: asemimi    时间: 2008-7-31 16:14

混沌好像是华东片的称呼,北方就是饺子,抄手,扁食
楼主是华东区的
作者: cool2046    时间: 2008-7-31 20:40

家里面的 东西就是实惠 啊

你们说呢  一定很好吃的
作者: zhanghaha    时间: 2008-8-6 06:26

你那个朋友使用的是什么馅儿啊 是田螺肉来做的吗
作者: yangxiuzhu1979    时间: 2008-8-6 10:44

很标准啊 弄的陷吃着一定很好吃 我自己也想弄
作者: 一直到老    时间: 2008-8-6 15:44

鲜嫩的混沌馅,精细的手工,看上去就很可口!非常不错的混沌,感谢老哥提供
作者: 随风觉悟    时间: 2008-8-6 17:37

看着都好吃,要是煮熟吃上一个就更美了,谢谢告诉大家怎么做的
作者: kue1983    时间: 2008-8-6 19:09

包的还很好看 营养价值似乎很高 一定很好吃 谢谢你告诉大家怎么做的
作者: asusasusasus    时间: 2008-8-6 22:22

民以食为天,爱以性为重,女以男为夫。男以色为乐!呵呵,食色者性也
作者: 萝莉    时间: 2008-9-8 20:58

对 要是煮熟 然后端在桌面上 在咬一小口就更香啦啊 好馋啊 呵呵
作者: 按时的法    时间: 2008-9-10 19:08

很美呀,海鲜馄饨啊,好东西看样子就有食欲,谢谢啊.
作者: z315543150    时间: 2008-9-10 20:14

这混沌不仅看着舒服,吃起来肯定更好吃啊,有机会整一下吃啊




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