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All About Food | 美食频道
台州特产炒年糕[8P]
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guanliziyi
发表于 2012-12-4 08:20
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21楼
里面的配料是不是可以换换啊
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guanliziyi
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mly123456
发表于 2012-12-6 11:38
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22楼
我昨天刚做来吃过,好吃。谢谢
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傻子的微笑
发表于 2012-12-6 12:47
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23楼
楼主介绍的肯定不是传统的台州的炒年糕,因为加了新疆葡萄干
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傻子的微笑
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qingdaoer
发表于 2012-12-15 15:53
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24楼
如果是干的年糕要不要提前煮一下或者泡上个半天一天的?
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东京长枪所向
发表于 2012-12-15 21:15
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25楼
台州特产可不是炒年糕,而是大家早餐都会吃到的,年糕筒,食饼筒,麦饼筒。除了年糕筒之外,食饼筒和麦饼筒是2000年左右已经入选中国地方特色小吃的了。台州年糕,实话实说跟人家宁波年糕知名度差的不是一点两点啊。我们家乡人在外省开小吃店,卖的铁定不是炒年糕,因为炒年糕太大众了,竞争对手太多了,卖年糕筒,这才是台州标志性的小吃。
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本帖最后由 东京长枪所向 于 2012-12-15 21:17 编辑
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2012-12-16 00:28
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realyz
发表于 2012-12-15 21:20
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26楼
炒年糕啊。看起来很诱人,过年了,好想吃哦
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gck567
发表于 2012-12-16 23:35
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27楼
这炒年糕好象各地都有啊,做法差不多,就是配料不一样
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hayllo
发表于 2012-12-17 06:51
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28楼
以前都只是吃片状的年糕,现在看来方块条状的也不错嘛
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buchaq
发表于 2012-12-17 08:49
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29楼
回复 1楼 的帖子
台湾炒年糕还要放葡萄干么,味道有什么不同
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buchaq
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