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[转帖] 海鲜炖饭[13P]

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看着就不错,谢楼主分享,有时间自己做做吃吃

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最大的难点在于材料啊…鼠尾草迷迭香之类的调料都是西餐调料,国内很难买到质量好的,而且做的时候不像欧美那边,没有天平之类的东西很难把握量的多少,对味道影响很大的,其他几种海鲜准备起来也是挺麻烦的,准备好了应该会很好吃,但是想想制作过程有点心里发怵。不管怎样,还是多谢楼主分享了。
本帖最近评分记录
  • myarche 金币 +3 认真回复,奖励! 2016-1-22 17:59

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这个炖饭很有海鲜什锦饭的特征,做的时候去除海鲜的腥气当很重要

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