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NO:509    兩喜號魷魚羹



台北市萬華區廣州街245號

简介

台北萬華廣州街夜市內的兩喜號魷魚羹，是一間在地人必嚐的傳統小吃，其魷魚羹首選脆韌有勁的新鮮魷魚搭配旗魚漿、鯊魚漿手工製作的彈口魚丸，湯頭鮮美爽口甜而不膩，一碗兩種吃法的獨特風味，令人意猶未盡

平均消費    80

推薦美食:

1.招牌手工魷魚羹



兩喜號的招牌手工魷魚羹是在地人推薦的傳統小吃。其特色為新鮮魷魚搭配旗魚漿、鯊魚漿手工製作的彈口魚丸，湯頭鮮美爽口不油膩，令人意猶未盡

2.脆韌有勁‧燙魷魚條



選用肉質肥厚、新鮮大隻的阿根廷魷魚，配上古早味哇沙米沾醬，脆彈有嚼勁的爽口滋味，在萬華建立起老口碑

3.特製炒米粉



這碗老闆特製的古早味炒米粉是淋上香噴噴的油蔥、蒜泥醬油與肉燥拌炒，讓口感細緻的特製炒米粉變得津津有味

4.特製醬料‧美味乾麵



老闆說，魷魚羹特製家傳醬料在家中是傳子不傳女的，香噴噴的乾麵以特製魷魚羹的醬料拌上乾麵，好奇的老饕一定要來品嚐一番