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鬼子的牛肉估计自我炒作，历史上根本没有吃牛肉的习惯，只是明治维新才开始。倒是英国牛肉，澳洲牛肉在国际市场上占很大比例知名度最好。前几年闹疯牛病，他们也是出口损失最大的。小鬼子的牛肉搞得那么嫩跟吃鱼似的，有啥意思。牛肉有的 时候要吃嫩的，有的时候要吃有嚼头的。看来他们还没有掌握牛肉真谛。