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标题: [转帖] 莲藕马铃薯煎饼[7P] [打印本页]

作者: 时尚偶像 时间: 2010-4-1 14:17 标题: 莲藕马铃薯煎饼[7P]

　　

　　材料：
　　莲藕150克、马铃薯1/2个、火腿100克、芝麻油1小匙,煎饼粉1/2杯、鸡蛋1颗、盐、胡椒少许。
　　

　　1、準备莲藕、去皮的莲藕浸在稀醋裡,防止变色。
　　

　　2、马铃薯切成细丝浸在水裡，火腿也切成细丝。
　　

　　3、把莲藕放在器具裡,放入芝麻油、煎饼粉,鸡蛋,盐&胡椒均匀混合搅拌。
　　

　　4、在加了热的平底锅上倒入油，用勺儿舀一勺的混合材料，然后在上面加上适量的马铃薯和火腿两面煎一下。
　　

　　5、完成
　　

作者: yibin7778 时间: 2010-4-1 20:23

我家里，我最爱做这道菜了，只不过没LZ的照片做的这么好看

作者: huijuan520 时间: 2010-4-1 23:19

中国菜，就是多姿多彩的，学都学不完，样样都想学

作者: 卖猪肉的 时间: 2010-4-2 09:33

把莲藕放在器具裡,放入芝麻油、煎饼粉,鸡蛋,盐&胡椒均匀混合搅拌。

作者: nm17 时间: 2010-4-2 12:24

流口水呀，有一点不太明白，藕是要切也片还是要咋处理呀

作者: mymtfxqzl 时间: 2010-4-21 19:31

不错，不错，看的我口水都流出来了。很好做。有时间做一下

作者: 183449319 时间: 2010-4-21 21:05

口水啊，楼主赶紧去把它注册了吧，真是飞流直下三千尺啊，谢谢楼主分享！

作者: zhangshanfen 时间: 2010-4-21 21:25

这个主料便宜有好找，做法也简单，好好学一学

作者: 无事三宝 时间: 2010-4-22 01:23

我也是没看懂的，主要是那莲藕怎么处理不是很详细，做出来的东东好像不关莲藕的事情

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