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标题: [转帖] 用微波炉做香辣烤鱼 [打印本页]

作者: lge 时间: 2006-7-7 14:44 标题: 用微波炉做香辣烤鱼

用微波炉做香辣烤鱼~~[图解]

码上料的鱼
材料：鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱
做法：泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准）

烤好的鱼
放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟
取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了!

里面的韭菜也很好吃哦!
PS：油越少越脆，越多越软，视自己口味调配吧!

作者: xxgg8848 时间: 2006-7-7 15:08

作为一个南方人，还没有吃过辣的鲫鱼！回家试试啊！

作者: 格格妈妈 时间: 2006-7-7 23:33

俺不吃鲫鱼，嫌刺多，不过楼主的鱼看起来～～～口水～～～

作者: 爱到心醉 时间: 2006-7-8 19:06

看起来味道一定不错，下次也来做一次！

作者: uim 时间: 2006-7-9 00:33

这个适合我的口味，看得都流口水啦！

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