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天下美食63-清蒸龙利鱼[14P]
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作者:
zzxgp
时间:
2019-10-5 10:27
标题:
天下美食63-清蒸龙利鱼[14P]
天下美食63-清蒸龙利鱼[14P]
工艺：蒸
口味：家常味
烹饪时间<15分钟
做法简单，味道鲜美的清蒸龙利鱼。做法零失败，厨房小白也能一次搞定！
用料
主料：龙利鱼2块
辅料：胡椒粉少许，白酒少许，蒸鱼豉油1勺，食用油1勺，葱姜适量
清蒸龙利鱼的做法
1.
主料。
2.
加胡椒粉，白酒，抓匀。
3.
盘底铺葱姜。
4.
摆放龙利鱼。
5.
蒸8分钟。
6.
淋蒸鱼豉油，摆葱丝，淋热油。
7.
鲜美，软嫩的鱼肉，好好吃呀！
清蒸龙利鱼成品图
烹饪技巧：
蒸制时间根据鱼的量灵活调整。
[
本帖最后由 zzxgp 于 2019-10-6 16:03 编辑
]
作者:
zxgd009
时间:
2019-10-5 14:31
一般蒸鱼的时间都是八分钟，你这是鱼片应该时间会更少，上汽后旺火五分钟就可以了。
作者:
lili809181
时间:
2019-10-5 16:14
就喜欢吃这种没有鱼刺的鱼，清蒸的时候吃的就是鱼本身的鲜味。
作者:
feizhi3
时间:
2019-10-5 22:34
这种菜吃着舒服，不担心鱼刺的问题，大口吃
作者:
68yangjiawei
时间:
2019-10-9 00:46
这个鱼的蒸煮的时间能再长一点么？
作者:
zn792150094
时间:
2019-10-9 10:33
正好最近减肥，可以尝试一下
作者:
ctzq2007
时间:
2019-10-9 11:06
龙利鱼我这没有，不然也试一试。
作者:
zl12345zl
时间:
2019-10-10 10:17
龙利鱼特别鲜美，刺还少，清蒸是最搭的吃法，我觉得姜可以在鱼肉上方铺一些味道会更好
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