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[转帖] 萝卜干炒豌豆[9P]

whwwdn

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清浅阳光

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SIS001肆周歲紀念 极速车王 探索勇士 味轩食神 军区转帖之星 数码粉丝 茶坊老客 八卦娱记 搞怪笑星 波胆王

1楼 大 中 小 发表于 2015-3-30 11:40  只看该作者
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萝卜干炒豌豆[9P]


鲜豌豆和脆脆的萝卜干，配粥很不错也很下饭。。

主料 豌豆 (150g) 萝卜干 (150g)
调料 油 (适量) 青辣椒 (1个) 小米椒 (2个) 酱油 (1汤匙) 鸡精 (适量) 蒜 (2瓣)
厨具 炒锅

  1材料；
  2萝卜干在淡盐水中浸泡10分钟；
  3然后洗净切粒；
  4豌豆在沸水中焯熟
  5蒜切碎；辣椒切圈；
  6热油锅，先放入蒜末和辣椒炒出香味；
  7加入萝卜干炒一会儿；
  8再加入豌豆炒匀，加酱油、鸡精调味即可。

小窍门：
辣椒的用量依个人口味添加。
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  • 昨夜風 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2015-3-31 21:42

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2楼 大 中 小 发表于 2015-3-30 15:29  只看该作者
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学习了，以后我自己去煮煮试试

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asdfangjie

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3楼 大 中 小 发表于 2015-3-30 16:05  只看该作者
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放点辣椒看起来真是不错的想法啊..辣辣的却很清口

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andy12345

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4楼 大 中 小 发表于 2015-3-30 16:42  只看该作者
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看颜色挺有食欲的，不过萝卜干是菜圃吗？我好像平时就只会用来炒蛋或者菜圃饭，挺不错的。楼主可以查查看

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wanlb

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5楼 大 中 小 发表于 2015-4-12 08:18  只看该作者
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这道菜可以便秘调理 营养不良调理 防癌抗癌调理 健脾开胃调理

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