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[转帖] 文思豆腐[10P]

xiaoyu04551

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21楼 大 中 小 发表于 2014-1-13 23:17  只看该作者
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不知道大家吃过毛豆腐没有，这个做法，要小火慢炖，不知道进不去滋味

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22楼 大 中 小 发表于 2014-1-15 17:54  只看该作者
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难度太大，豆腐切这么细一条，放里面煮不会碎吗

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klm1984

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23楼 大 中 小 发表于 2014-1-15 23:22  只看该作者
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这个对刀工的要求是不是太高了点 口福是饱不到了， 只能饱饱眼福了

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langer88

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24楼 大 中 小 发表于 2014-1-16 14:32  只看该作者
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看起来很精致，做这道菜应该要先把刀工练好吧？

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sharphome

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25楼 大 中 小 发表于 2014-1-16 16:07  只看该作者
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历来不太喜欢南方的嫩豆腐，还是喜欢北方的豆腐，吃起来才有口感

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