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「我要成为VIP」
| Lemego 发表于 2019-3-25 18:22 只看TA 1楼 |
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[转帖] 油泼面[7P] 主料:青菜适量 宽面适量辅料:盐适量 味精适量 食用油适量 辣椒面适量 1.首先在锅中放入适量的清水，待水烧开，下宽面煮五分钟，如下图所示。  2.然后面煮一分钟后，把豆芽也倒进去，如下图所示。  3.接着把青菜也放入锅中焯一下水，捞出全部所有食材过一下凉水，控干水分，如下图所示。  4.然后在表面撒上辣椒面、适量的盐和少许的基金搅拌均匀，如下图所示。  5.接着淋上热油就可以了。  6.一道美味可口的油泼面就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。记得关注小编，转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程，你的支持将是小编创作最大的动力。  油泼面成品图 
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| zh49143191 发表于 2019-3-26 16:38 只看TA 3楼 |
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| 这么做应该很好吃的样子，我也学着做一下。 |
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| 正午阳光 发表于 2019-3-30 19:55 只看TA 4楼 |
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| 这道主食色香味俱全，简单易做，应该很好吃。一个小小的建议：做热油时，放入几粒花椒和油一起加热，待花椒变色后关火，捞出花椒粒，待油至合适的温度后再泼味道更香。 |
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| tiger93017 发表于 2023-8-23 00:12 只看TA 8楼 |
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| 感觉还是陕西手工扯面做成的油泼面好吃，面条劲道，薄厚均匀，煮熟后放上辣子面、葱花、盐等调料，再用热油一泼，就这蒜瓣，真是人间美味，说着都流口水了 |
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