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[转帖] 金枪鱼烤意面[6P]

xt1234

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1楼 大 中 小 发表于 2016-1-27 21:35  只看该作者
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金枪鱼烤意面[6P]

工艺：煮

难度：初中水平

人数：2人份

口味：奶香味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<30分钟

主料：面粉50克 意大利面600克 金枪鱼罐头2个

辅料：洋葱1个豌豆（煮）100克玉米(鲜)100克

调料：食盐适量黄油50克黑胡椒适量奶酪200克

金枪鱼烤意面的做法

1.黄油放入锅内小火融化

2.放入面粉搅拌均匀烧至颜色变深一点后

3.加入奶搅拌均匀(放入芥末粉,因为我木有所以没有放)



4.继续熬制粘稠(可粘在铲子上即可)

5.放入马苏里奶酪丝和洋葱搅拌均匀

6.加入豌豆粒和玉米粒继续搅拌均匀



7.放入盐和黑胡椒搅拌均匀

8.煮好的意面并里沥干水分

9.将意面倒入酱料步骤7内搅拌均匀关火



10.将金枪鱼罐头捣碎平铺在烤盘底部

11.盖上拌好的意面

12.撒上一点马苏里奶酪丝

13.烤箱预热180°C 上下火烤15-20分钟(上层呈现金黄色即可)



14.多余的放在锡纸盒内,底层依旧铺上一层金枪鱼罐头放拌好的意面撒上奶酪

15.盖好盖子放入冰箱冷冻等到吃的时候烤一下即可



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  • myarche 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2016-1-28 00:16

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2楼 大 中 小 发表于 2016-1-30 20:45  只看该作者
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西式的菜做起来都比较简单，不过看着还不错，以后可以试试。

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xuesa12

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3楼 大 中 小 发表于 2016-2-14 17:16  只看该作者
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这个看起来简单，想做出彩来却不容易哦

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