‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] 意大利番茄培根焗面[8P]

xt1234

LEVEL 12

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

积分
2329 
金币
115497 枚 
威望
0 点 
金镑
4 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2010-3-2 
最后登录
2019-4-10 
1楼 大 中 小 发表于 2016-2-4 10:07  只看该作者
0

意大利番茄培根焗面[8P]

工艺：焗

难度：初级入门

人数：2人份

口味：茄汁味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<30分钟

主料：意大利面1把

辅料：培根1包西红柿1个洋葱1个西兰花1朵

调料：食盐适量番茄酱适量金章牌马苏里拉芝士片适量橄榄油适量

意大利番茄培根焗面的做法

1.准备食材，番茄开水浸泡，去皮切碎待用



2.西兰花也在番茄泡水里面焯水，培根切小丁，洋葱切碎



3.煮面等水开，放盐，然后另外一个锅放特级初榨橄榄油



4.放入洋葱煸炒，然后加培根



5.番茄逐步放入，炒出汁水之后，放番茄酱小火慢熬，加少许盐，面煮好之后，放点特级初榨橄榄油拌匀，这样防止烤的时候粘连



6.料需要小火慢熬10-15分钟，这样才能做出浓郁的酱汁，做好之后倒在意面上，放马苏里拉芝士，220°焗10分钟







烹饪技巧

1、煮面的时候一定要加盐。

2、煮好面一定要用特价初榨橄榄油拌匀，这样防止粘连。

3、熬的酱料一定要用小火，而且都要用特价初榨橄榄油炒。
本帖最近评分记录
  • myarche 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2016-2-6 18:59

TOP

作者的其他主题:
时尚且精致 全新雪佛兰科沃兹内饰曝光[10P] 思域在哪里！新奥迪RS5 Coupe将4月上市[10P] 奥迪e-tron新消息 将上海车展公布预售[10P] TANGRAM现身上海时装周帅气少年演绎未来时尚感[6P] 王媛可cos精灵仙子 网友：蛋糕裙掩不住大长腿[8P] 戴娇倩爱女生日化身企鹅搏女儿一笑[7P]
lyh1993

LEVEL 1

积分
3 
金币
126 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
65 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2012-11-24 
最后登录
2025-3-10 
2楼 大 中 小 发表于 2016-2-4 11:47  只看该作者
0
就是很普通的意面做法，也没什么新意

TOP

yxy1037552480

LEVEL 3

Rank: 2

积分
16 
金币
802 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
1 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2015-8-13 
最后登录
2024-1-21 
3楼 大 中 小 发表于 2016-2-5 00:21  只看该作者
0
很实用的意面做法，需要花的时间也不多，很棒！

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-13 13:08

Processed in 0.085139 second(s), 7 queries.