[转帖] 童趣盎然的异国菜肴

南瓜汤

    可爱程度：★★★★★
卖相很可爱，金黄色的汤就像阳光的颜色，上面还浇了一些忌廉，看上去恰好像一片白云。汤喝上去口感滑滑的，带着甜丝丝的味道，就像小时候吃芝麻糊那种可爱的感觉。据大厨介绍说，这个汤是用熟的南瓜做原料，然后加上爆香的洋葱和腌肉，打碎以后再和熟南瓜一起煮的。

百里香烧春鸡

可爱程度：★★★★
小朋友大多喜欢吃鸡腿，大厨也很了解孩子们的心思，这个鸡扒就是用鸡腿部分的肉做成的，吃起来比较香口。鸡肉事先用百里香等调味料腌制过。同时，这个扒配合的青柠檬汁里面放了切碎的水果，酸酸甜甜的，很开胃。

水果沙律

可爱程度：★★★
里面的水果挺丰富的，有苹果、雪梨、哈密瓜、西瓜、香蕉、小番茄等，都是小朋友喜欢的水果，维生素也很丰富哦。

水果比萨

　可爱程度：★★★★★
　这是专门为小朋友准备的迷你版，小得能放进普通的碟子，但是它却一改传统意式比萨薄身的做法，为了更适合小朋友口味，它放了厚厚一层水果馅料。芝士下面覆盖着香蕉、苹果、哈密瓜、雪梨等，汁水丰富，香甜可口。表面有几片薄荷叶子，增加了清香味。

猪仔包

　　可爱程度：★★★★★
　胖胖的猪仔包看起来蛮可爱的，吃起来外脆内软。它是比较健康的食品，因为单纯用面粉制成，也没有添加很多东西。因为它本身的味道比较淡，所以大厨推荐大家用来蘸咖喱汁吃。

香草烧鸡棰

    可爱程度：★★★
鸡棰实际是因为它形状像锤子而得名，这是选用鸡中翼，去掉一些骨头，留下主骨，做成锤子形状，方便小朋友拿。用牛油烧熟的鸡翼比较香口，据说也很受欢迎。

清凉汁煮鲟鱼

　　可爱程度：★★★★
鲟鱼有着两亿五千万年的历史，被人们称为“活化石”。鲟鱼全身都是宝。皮可以做皮具，肉可食用，内脏、软骨素的提取品有免疫和抗癌的作用。鲟鱼鱼子酱还有着类似于羊胎素的功效。

　　这道菜的做法是把新鲜的鲟鱼放干净血，然后切片，再用凉瓜汁浸熟。汤里还有凉瓜丝，吃起来很清爽，还有清热的功效。

[ 本帖最后由 caocaoli 于 2007-3-15 08:49 PM 编辑 ]

我是看不出什么童取啦,不过一定很好吃