该用户匿名发帖 发表于 2009-7-23 13:16 只看TA 1楼 |
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[转帖] 沙县小吃--小吃形成大品牌 ![]() 很多人是先知道沙县小吃,然后才认识沙县,了解沙县的。沙县小吃源远流长,历史悠久,在民间具有浓厚的文化基础,尤以品种繁多、风味独特和经济实惠著称,是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩,早已享誉大江南北。因此,人们将沙县誉为"小吃城"、"美食城"。上世纪90年代,沙县为解决农民和城镇下岗职工就业增收难题,采取一系列扶持措施,引导群众走出山门,把小吃制作的传统工艺优势转化为产业优势,不仅破解了"三农"难题,并以此带动沙县各项事业的发展,成效显著,得到中央、省、市领导及专家们的肯定与支持。 到今日,你看全国各地城市到处都是沙县小吃,仿佛就是国产麦当劳、肯德基了。相信很多人就是通过沙县小吃知道了中国还有个沙县。 |
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