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[转帖] 西安名吃----肉夹馍

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肉夹馍最香的是街边那种小摊上的,但是最不干净的也是,主要是肉一般都有问题
可是,真的很香,以前去西安的时候总是忍不住买两个来吃,
为什么我知道一般肉有问题呢?是因为我认识的一个关系很好的人,他就是做肉夹馍的

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超爱吃肉夹馍,以后一定要去西安吃吃正宗的,不过我一直有个疑问:为啥叫肉夹馍?明明是馍夹肉啊

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我知道袁记肉夹馍挺有名气,不知道算不算西安的。

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这个肉夹馍和白吉馍有什么不一样的吗?望指教

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thanks so much for sharing, I do not know in here you teach how to cook

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肉夹馍还是不错的,不过泡馍就吃得不大习惯!

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我在广东吃过,被骗了,里面夹的都不是羊肉,而是五花肉,没什么特别味道,就像是广东人煲完汤剩下的肉渣一样

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我也很喜欢吃肉夹馍。不过老感觉没西安本地的正宗好吃。有机会起西安的话一定要好好品尝一下正宗的西安肉荚膜。

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看着就流泪啊,,,上学的时候食堂的饭难吃,,就靠他活着了啊。。

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这几块饼夹了多少肉啊!看者太厚了,太油了!不敢吃

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